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麻汁儿鸡丝低脂苦荞麦凉面 ,其实做法超级无敌巨简单!

编辑:沃兔健康网 发布时间:2020-11-21 16:44:20 栏目:母婴

麻汁儿鸡丝凉面 ,其实做法超级无敌巨简单!就是切个菜,调个汁儿,煮个面,然后一拌就成了~

麻汁儿鸡丝低脂苦荞麦凉面 ,其实做法超级无敌巨简单!


但真的是巨好吃,我基本一周吃两顿吧。

这次做我也进行了一些改进,把面换成了低脂、低升糖指数的苦荞麦面。

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再淋上我秘制的酱汁就更完美了,夹起一溜跟各种菜交缠在一起的面,清新、爽口,香!鲜!真的鲜!

制作步骤

食材:鸡胸肉、鸡蛋、胡萝卜、干豆腐、火腿、黄瓜、苦荞麦面、醋、芝麻酱、大蒜、小葱、生抽、芝麻香油、温开水(食材、调料确实有点多,没关系,做法巨简单~)

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步骤一: 我们开始备料,黄瓜、胡萝卜、干豆腐、胡萝卜切丝;小葱切成葱花、大蒜切末。备好这些料其实我们就完成 1/3 了。

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步骤二:拿 2 个鸡蛋打散,摊个薄点的鸡蛋饼。晾凉了以后对半切,再稍微卷一下,切成蛋皮丝备用。

步骤三: 锅里加水,把鸡胸肉煮熟,过个凉开水以后撕成鸡丝。

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步骤四:接下来开始调一碗让所有东西都能变得好吃的酱汁。拿个小碗舀上 3 勺芝麻酱,加温开水稀释调匀,再加2勺生抽。再加1勺醋,少许香油,提前切好的蒜末,一小把白芝麻,搅拌均匀就可以啦~(觉得哪个味道不够可以再加点,按个人口味就行)

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步骤五: 接下来准备工作的最后一步就是煮面,煮好的面过个凉开水就可以了。(我选的是很适合夏天吃的低脂、低热量的苦荞麦面,陛下们可以按个人喜好用手擀面、挂面都可以哈~)

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步骤六:把面放在碗里,把刚才切好的所有的料也放进碗里,然后淋上咱们刚才调好的酱汁,就可以吃啦。

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好啦,你们还有啥想吃的可以留言告诉我,说不定哪天一高兴,就给你们方法个菜谱出来。哈哈哈哈哈哈!

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  • 1970-01-01
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