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吃苹果不如吃这个菜,补充维生素,美容润肤,越吃越年轻

  • 2020-03-24 19:54:33
  • 来源:互联网
  • 作者:佚名
  • 栏目:美容
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土豆是家家户户餐桌上都常见的食材。尤其是在北方,一直都有吃土豆的习惯。很多人都觉得土豆便宜,却没有什么特别的好处。殊不知土豆其实有“地下苹果”之称,被认为是非常健康的食物。

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土豆是所有粮食作物中维生素含量相对最全的,特别是土豆中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,每百克的土豆中维生素C含量为27毫克,是苹果的10倍,且耐加热,所以土豆也被称为“抗衰老圣物”!

它还含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,身体各个器官都减缓衰老,皮肤也是如此。

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土豆的美容用法

1、淡化黑眼圈

把土豆切成薄片敷在眼睛上,每天坚持三分钟,随后用温水清洗干净,这样可以有效的减轻眼周浮肿,对祛除眼部皱纹、淡化黑眼圈有非常好的效果。


2、土豆面膜美白补水

将土豆切块,放进榨汁机中榨成汁,盛入一只干净的容器中。在该容器中倒入1/3杯新鲜牛奶。并拌入面粉,制成糊状,即可作为面膜使用。敷于脸上,10分钟后洗净。

土豆中含有大量淀粉,可以有效吸附油污,促进皮肤细胞生长,保持皮肤光泽,漂白皮下黑色素,美嫩肌肤、防止皮炎的产生,因而不仅可以美白嫩肤,而且可以减退夏日晒斑。

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要注意的是在选择土豆时,要选形状自然、没有外伤的,发芽的土豆、长得奇形怪状的土豆都不要用。如果土豆有霉变的情况,为了安全起见,也不能使用。

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土豆做法多样,还是非常百搭的食材,怎么做都好吃,生活中,我们甚至能把土豆当作水果来榨汁,还可以根据个人身体状况,加入不同的食材。如果不能喝凉饮,可以加热后饮用。

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春节期间家家户户肯定都准备了很多腊肉,小编家到现在都还剩了好些没吃完,今天介绍一个家常做法——【回锅土豆炒腊肉】,一出锅香溢四座,全家都要抢着吃!

做好这道菜的关键是底料要足,黄豆酱、豆豉和郫县豆瓣酱缺一不可,炒制时,浓郁的酱香味道完全被土豆吸收,软糯的口感可以说是非常下饭了!


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回锅土豆炒腊肉

食材:土豆、腊肉、青红美人椒、青蒜

调料:黄豆酱、豆豉、郫县豆瓣酱


- 具体步骤 -

1、土豆去皮切片,放水中煮熟再过凉后备用。

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2、腊肉蒸熟切顶刀片,青红美人椒、姜、蒜、青蒜分别改刀备用。

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3、锅上火加油,土豆蘸取干淀粉,放入六成热的油中大火炸至金黄色。

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4、锅留底油,依次下入腊肉、郫县豆瓣酱、黄豆酱、豆豉、干辣椒、葱姜蒜、土豆片稍做翻炒,再放入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精调味后下入青红美人椒和水略微煸炒,出盘前撒入青蒜、香葱即可。

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