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重庆老火锅哪家最好吃?麻辣鲜香才下舌尖却上心头

编辑:沃兔健康网 发布时间:2020-11-21 16:43:53 栏目:老人

当代大学生的日常,timi、抖音、网课、和平精英还有毕业生的云答辩。作为一个刚答辩完的毕业生,怎么能少的了一顿火锅庆祝呢,舍友说既然我们不能相聚,那就约一顿云火锅吧!我兴高采烈的来到渝味楠老火锅,打开视频让这群外地的舍友看看什么是真正的重庆火锅。


重庆老火锅哪家最好吃?麻辣鲜香才下舌尖却上心头


经典红油锅底

无辣不欢的重庆人怎么会舍弃红油锅底,端上来的一口大锅色泽艳丽,看起来很有食欲,茂汶花椒加辣椒搭配秘制牛油底料沸腾起来的锅底越煮越香,舍友说隔着屏幕都能感受到狂野的热辣气势。


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屠场鲜毛肚

我一边烫毛肚一边告诉舍友,毛肚在重庆是吃火锅必点菜之一。毛肚的吃法讲究“七上八下”,也就是夹起毛肚放进锅内停留两秒,再从锅里夹出放凉一秒,然后重复7-8次左右即可入口。一口下去又脆又鲜嫩,还劲道有嚼头、嚼后回味有一丝微甜,超好吃!


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九尺鹅肠

鹅肠也是火锅必备之一,厚薄均匀,晶莹剔透的鸭肠整齐的摆在盘子里,好看得紧,夹起几根放进锅里,涮上10几秒,微微卷曲裹挟红锅汤汁的鸭肠,口感脆嫩鲜美。舍友看着我从红汤中不断的捞起鹅肠,默默咽了咽口水。


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雪花肥牛

牛肉一直是我的心头爱,涮好之后的肥牛,鲜嫩多汁,锅底的麻辣味加上肥牛本身的鲜美,再裹上一层油碟,那味道,麻辣鲜香俱全,那口感劲道有嚼劲。简直是人间美味!


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红糖糍粑

来点饭后甜点怎么样,红糖糍粑是舍友都不曾拥有的甜点,三个人看着我吃,感觉简直太棒了,就要诱惑你们。糍粑的软糯和红糖的甜蜜搭配的刚刚好,一口下去浓香软糯,甜过初恋,下次你们来重庆看我,我带你们吃吧!


重庆老火锅哪家最好吃?麻辣鲜香才下舌尖却上心头


重庆老火锅哪家最好吃?和舍友约饭结束,大家又絮絮叨叨的说了很多话,因为老师说今年可能没有毕业典礼和毕业照,所以下次再见也不知道是什么时候,不过没关系,等你们来了,我带你们吃渝味楠老火锅呀!今天看把你们馋得。

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